Att rosta frön som topping till soppa eller annat är jättelätt och går jättesnabbt. Men man måste stå bredvid och ha full koll de minuter det tar, annars bränns det lätt vid.

Här oljade jag stekpannan lätt, jag smorde in olja med hushållspapper i botten av pannan. Lät den bli het och slängde i pumpakärnor, solrosfrön, sesamfrön och pinjenötter i ett tunt lager. Sänkte värmen lite. Sen får man passa på hela tiden, det tar bara några minuter. Skaka pannan ibland och ta av från värmen när du ser att de börjar få lätt färg och bli knapriga.  Man kan välja de fröer man vill ha. Det blir gott och funkar även som snacks!

Rostade frön. Gott som topping på sallader, soppa, yoghurt eller annat