Krämig broccolisallad

Här kommer recept på en riktigt god och smakrik broccolisallad!

Här är ingredienserna:

  • 2 broccolihuvuden
  • 1,5 dl russin eller torkade tranbär
  • 1,5 dl solroskärnor
  • 3 tsk rödvinsvinäger
  • 1,5 dl majonnäs
  • 1finhackad eller finstrimlad rödlök
  • eventuellt lite flytande honung
  • Salt

Gör så här:

  1. Skär broccolin mycket fint
  2. Hacka/strimla rödlöken fint
  3. Blanda majonnäs med vinägern
  4. Blanda ihop allt och blanda sen ner solroskärnor och russin/tranbär
  5. Smaka av med salt och eventuellt honung