Detta är en knaprig småkaka med lite hetta av ingefära och cayennepeppar. Den passar bra till en kryddstark glögg som ju är på ingående nu i adventstider, men också såklart till en kopp kaffe.

Skurna chokladbröd med sting!

Här är ingredienserna:

• 200 g smör
• 2 dl socker
• 4 msk mörk sirap
• 2 tsk vaniljsocker
• 1 tsk ingefära
• 2 tsk bakpulver
• 1 kryddmått cayennepeppar
• 6 msk kakao
• 4 dl vetemjöl

Och så här går du tillväga:

1. Låt smöret stå ute i rumstemperatur så det blir mjukare
2. Rör ihop smör och socker
3. Blanda i sirapen
4. Blanda alla torra ingredienser
5. Rör ihop allt till en deg
6. Dela degen i fyra delar och tryck ut dem i längder på bakplåtspapper, två längder på varje papper
7. Baka i 175 grader i 20 minuter
8. Ta ut och låt svalna i någon minut innan du skär dem lagom stora bitar
9. Låt dem kallna och förvara dem i burkar med lock

Chokladbröd med sting som smakar bra när som helst!

Det blir ca 35-40 småkakor av degen.