Rostade heta kikärtor

Det finns massor av recept på rostade kikärtor på nätet, så googla, välj och vraka. Här är mitt förslag:

20190707_194105

Rostade kikärtor

  • 1 burk/tetra kokta kikärtor (ca 240 g, avrunnen vikt)
  • 1 tsk salt
  • 1 krm cayennepeppar
  • 1 tsk av din favoritkrydda! (paprikapulver, curry,  grillkrydda, chimichurry, eller nåt annat)  Testa och prova.

Grejen är; det finns inga rätt eller fel. Du kan välja kryddor och experimentera friskt om du vill. Detta är bara ett förslag.

  1. Häll av kikärtorna i ett durkslag. Skölj noga med kallt vatten
  2. Låt dem rinna av och torka av dem med hushållspapper
  3. Lägg dem på bakplåtspapper på en plåt
  4. Strö över kryddorna och blanda
  5. Rosta i ugnen i 200 grader i 15-20 minuter. Rör om var femte minut. Efter 15 minuter så håll extra koll för kikärtorna kan poppa rätt så rejält.
  6. Ta ut ur ugnen, låt svalna, ät och njut!
20190707_194048

Rostade kikärtor

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s