Snart är det dags! Rabarberpaj! Kolla här
Alltså, det går så snabbt! Om det nu blir så som de säger, SMHI, att det kan bli 20 grader varmt i helgen här på Västkusten, så kommer rabarberna att go wild and crazy och växa upp till många cm höga stjälkar i påsk, tror jag. Men jag är kanske optimistisk i överkant… vi får se.
I vilket fall som helst, snart blir det rabarberpaj! Jahadå! Jag har några finfina recept i minnet. Ett med bittermandel i en sockerkakssmet med rabarberbotten. Det blir en amazing kaka! Håll utkik! Recept kommer. 🙂