Onsdag kväll. Dagen har gått i ett rasande tempo och lusten att stå vid spisen i timmar uteblir. Det blir ugnsstekt falukorv, pasta och sallad. Lätt, billigt, gott och hyfsat snabbt, i alla fall är själva arbetet lättvindigt.
- Falukorv av god kvalitet.
- Senap och ketchup
- Riven ost
- Rödlök
Snart i ugnen!
- Skiva falukorven fast inte helt igenom
- Bred på senap och ketchup
- Strö över riven ost
- Klyfta en rödlök och lägg bredvid korven i en ugnsfast form.
- In i ugnen i 225 grader i ca tjugo minuter
- Servera med pasta och en sallad
Klart att servera!
Som sagt; enkelt, gott, billigt, snabbt och alla i familjen brukar gilla maten! Om man som vuxen vill hotta till sin del av falukorven lite så kan man ju strö över en lite smakrikare ost på en korva-ände och kanske blanda ketchupen med sambal. Testa och prova!
sandahls matprat 