Kunde bara inte undanhålla er denna vackra skapelse, romanesco-kål! Den är inte bara vacker utan också god och nyttig. Dessutom är den för närvarande billigare än blomkålen, i alla fall hos vår leverantör.

Vacker romanesco-kål!

Romanescon är en korsning mellan blomkål och broccoli och det blev ju en sällsynt vacker avkomma får man säga.