Helgen som har gått nu har inneburit tanke, eftertanke och planeringsidéer för den närmaste framtiden. Jag har haft besök av min mamma och hon hade med sig två färdiglagade måltider för fredag och lördag kväll! Hur roligt det än är att laga mat så känns det lite lyxigt att få hem några mamma-lagade huvudkomponenter! En köttfärslimpa och stekta kycklingfiléer! Potatis, grönsaker och sås fixade vi tillsammans och vi hade en riktigt härlig samvaro i helgen med Mello och Måns-seger som extra krydda. 🙂

Jag tillhör den kategori av egendomliga människor som gillar melodifestivalen. Jag vet att många går in i en kris när det gäller mello, eller i alla fall säger sig ogilla det, men faktum kvarstår, även om flertalet säger sig ogilla så har melodifestivalen en stor majoritet av tv-tittarna denna lördag 🙂

Hur som helst, jag har börjat att grunna på följande; Jag har ju fått konstaterat att jag har artros i mina leder. Min sjukgymnast menar att artros går i skov, såtillvida att man överanstränger de slitna lederna, inflammation uppstår, det gör ohemult ont (tro mig), sen klingar inflammationen av och man mår hyfsat bra igen.

Min tro är att det vi stoppar i oss främjar eller välter vår hälsa. Så nu måste mitt kommande projekt vara att kolla upp vilken mat som hjälper och vilken mat som stjälper min hälsa. Vad smörjer leder och vad främjar, kontra motverkar, inflammationer av det vi äter.

Jag har inte läst på jättemycket ännu men har ändå fått till mig att ingefära, rödbeta och citron är antiinflammatoriska. Jag återkommer!

Puss å kram till alla där ute. Nu ska vi sjunga. ”Så ska det låta” börjar strax! Vad vore livet utan musik och god mat?