Drakfrukt – provsmakning

En dag fick jag syn på en udda frukt i caféet på skolan. Jag visste inte vad den hette men fick snart veta av min arbetskamrat att det handlade om en drakfrukt.

Drakfrukt

Drakfrukt

Den har ett väldigt exotiskt utseende, nästan lite overkligt, och man kan förstå varför den kallas drakfrukt med sitt flikiga skal som ser ut nästan som små sköldar. Den heter Pitahaya och kallas förutom drakfrukt även för skogskaktus.

Pitahaya - drakfrukt - skogskaktus

Pitahaya – drakfrukt – skogskaktus

Smaken är väldigt mild, lite krämig och mjuk. Den har en liten sötma och är ganska saftig. Kanske inget man minns som en jättesmaksensation men ändå en god och trevlig bekantskap. Och så är den ju snygg och ganska spektakulär, kul att ha med i en fruktkorg som i-stället-för-en-blomma-gåva.

.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s