Detta blir en matig sallad på buffén eller en separat sallad till kött, fisk eller vegetarisk huvudkomponent som till exempel rotfrukts- eller bönbiffar.
Här använde vi, utöver kokt matvete, paprika i olika färger, oliver och bladspenat men man kan variera i all oändlighet. Bara fantasin sätter gränser.
