Sallad med jordgubbar och melon

Tillredningen är lätt som en plätt till denna mycket fräscha och friska sallad.

IMG_20160516_063837

Gott och fräscht till sommarens alla måltider.

  • salladsblad av olika slag
  • färska jordgubbar
  • melon (i detta fallet Galiamelon)

Skär eller riv salladsbladen (eller köp en påse salladsmix) och lägg salladen på ett fint fat. Skala, kärna ur och tärna melonen, skiva jordgubbarna och lägg frukten och bären på salladen.

Om man vill dressa salladen så är ett tips att blanda olja, lite pressad lime, salt och honung och sprinkla över salladen.

  • 1 msk olivolja
  • saften av en halv lime
  • en nypa salt
  • 1 tsk honung

20160515_193834

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s