Det är så himla roligt att laga mat från grunden, så borde det vara varje dag på varje skola i detta avlånga land. Idag jobbade vi med färsk fisk, det är guld värt och det blir en skillnad i smak och konsistens! Vi gjorde en fiskgratäng med chili- och dillsås och den blev riktigt god. Till den hade vi potatis och och vår sedvanliga salladsbuffé.
Idag blev det på salladsbuffén förutom ”The Big Three” ( som är isberg, rårivna morötter och pizzasallad), broccoli, ärtor, brysselkålssallad med en vinägrett smaksatt med mangochutney, vitkåls-ananas och en rödbetssallad. Och så klart ett vegetariskt alternativ i form av goda grönsaksbiffar på den varma sidan.
Smaskens!