Det är sött så det förslår men gott till en kopp kaffe eller om man bara är sötsakssugen.

• 300 g vit choklad
• 50 g hackade hasselnötter
• 50 g torkade dadlar
• 30 g torkade tranbär

1. Finhacka nötter, tranbär och dadlar
2. Smält chokladen i vattenbad eller i mikron. (Jag smälte denna på halv effekt i mikron, Låt den bara gå en halv minut, ta sedan ut den och rör om, mikra en liten stund till osv tills den är smält, det går fortare än man tror )
3. Blanda hackade bär och nötter i chokladen och bred ut smeten på bakplåtspapper i en form eller på en plåt.
4. Låt den stå kallt i några timmar.
5. Sen är det bara att skära i rutor eller stavar.

Vit choklad med frukt och nötter.