Snabb sås

Sanna önskade sig en sås till potatisgratängen och köttfärslimpan från igår. Och den skulle vara klar typ nu. Vad gör en påhittig matlagare då? Jo, följande:

  • 1 burk creme fraiche
  • 1/2 buljongtärning
  • 1 tsk japansk soya
  • 1 tsk mangochutney (bara det av rinnande karaktär)

Häll creme fraishen i en gryta, smula ner buljongtärningen och låt den smälta in i creme fraichen, smaksätt med soya och mango. Koka upp. Klart!

Sen kan du så klart krydda upp med vad du har hemma och det du tycker om. Testa och prova, lita på din egen smak, bara du vet vad du tycker är godast!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s