Detta receptet kommer från matdagboken.se. Minimalt arbete och gott resultat!

• 1 kg kycklingfilé
• 2,5 dl creme fraiche
• 2,5 dl riven ost med god smak
• 1 påse saffran
• 2,5 tsk dragon
• salt och peppar

Lätt som en plätt:

1. Lägg den tinade kycklingen i en ugnsfast form
2. Blanda övriga ingredienser och häll såsen över kycklingen.
3. Tillaga i ugn i 200 grader tills köttet är klart, 20-30 minuter

Saffranskyckling

Servera med en fräsch sallad och om du vill ha ett matigare alternativ så lägg till ris, pasta, quinoa eller något annat alternativ.