Pastapytt

Ibland tryter både orken och lusten att laga mat och ibland ekar det i kylskåpet när man inte hunnit handla. Den här dagen hade jag lite rester i kylen. Lite kokt pasta, lite rårivna morötter och några kokta bönor. De fick sällskap i en ugnsfast form med några soltorkade tomater och en bit fetaost.

Räddaren i nöden – ett paket bacon fanns i frysen, det stekte jag tillsammans med strimlad rödlök och vips hade vi en finfin pastapytt till kvällen.

Pastapytt lätt som en plätt!

Pastapytt lätt som en plätt!

Tänk vad mycket gott man kan snickra ihop med lite rester från kyl och frys. Låt fantasin spela fritt. I sallader och pytt kan man använda det mesta.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s