Här kommer en liten tillbakablick på de roliga matlagningskurserna på Restaurangakademien 2014 och 2015. Jag längtar lite tillbaka faktiskt. Får nog ta och kolla in kursutbudet!

http://www.restaurangakademien.se/calendar/

Restaurangakademien

Snart lektion i fiskstekning med Fredrik

Musslan halstras snabbt och hett

Vi har roligt i köket!

Eldigt värre i köket i Restaurangakademiens kök

Jonas filéar lax

Pressad potatis, lax, brynt smör och skivad färsk sparris toppat med färska örter