Jordgubbssallad

En jordgubbssallad känns alltid lyxig. Den här salladen är väldigt poppis på Strömma Farmlodge där den serveras på bröllopsmenyn vecka efter vecka.

Jag kan inte ge några exakta mängder, men här är ett grundrecept:

  • Ta en vid skål eller fat
  • Sprid ut ruccolasallad över hela bottnen av skålen
  • Skiva rikligt med jordgubbar och lägg dem på ruccolan
  • Smula fetaost över
  • Ringla över balsamico
20160730_183949-1

Jordgubbssallad á la Strömma

 

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s