Jag testade att smaksätta dessa grönkålschips med lite sötma och juliga kryddor. Detta använde jag:

• Grönkål i lagom stora flagor
• Olja
• Honung
• Malen kanel
• Malen kryddnejlika
• Himalayasalt

Ringla lite olja och honung över grönkålsbitarna. Strö över kryddorna och massera ihop allt. Bred ut på en plåt och kör i ugnen tills de är frasiga. Strö över lite salt.

Jag körde dessa i 200 grader i ca tio minuter och rörde om då och då. Om man har så pass hög temperatur så bör man passa dem hela tiden så de inte blir brända men man kan gärna välja en lägre temperatur, det blir lika bra men tar bara längre tid.