Det har varit en lång och fullspäckad dag och nu är det dags att säga go’natt.

Jag avslutar dagen med detta lilla ordspråket:

Yesterday is history,

Tomorrow is a mystery

Today is a gift,

That’s why we call it the present! 

Så där ja! Fullt ös denna ”lediga” lördag. Har hunnit röja lite och varit i stan på ett gäng ärenden. Det har varit second hand, stallet, några affärer, en aloe vera-kund och lite annat smått och gott. Jag har hunnit tjöta lite skit med familjen och skrattat lite åt allt roligt som hänt i veckan som gått. Nu blir det raka spåret ner till köket och baka knäckebröd (se receptet här nedan och under rubriken ”Bröd”) och sen ska jag steka en hare som har hängt till sig i nästan en vecka nu. Recept och bilder på dessa båda tillagningar kommer.

Västkusten. Efter en hittills regnig, grå och jämnmörk tid är det äntligen vinter! Jippie! Snön yr och jag trivs! 🙂

Nu är det dags att sova för förhoppningsvis är vintern kvar i morgon också och då blir det till att ta fram pulkan och ge sig ut i backen. Men nu, go’natt!

Hemtrevligt!

När snön yr utanför så är det mysigt att tända en eld i den lilla vedspisen i köket! Och ännu mysigare blir det när man kan passa på att laga lite mat samtidigt. Det känns som att maten blir lite godare men det är nog bara inbillning, kan jag tro. I varje fall så blir det en riktig go’ värme i köket och så luktar det gott och hemtrevligt!

Här har man gått en hel dag och laddat för första riktiga tävlingen i Sveriges Mästerkock 2014! Helt övertygad om att man kan sätta sig ner i fåtöljen framåt kvällen och njuta av att se alla begåvade matlagningsmänniskor både i tävling och i jury! Snacka om antiklimax!

Här mina damer och herrar! Handbolls-EM!

Men för helvete! Skaffa ett anständigt uppförande! Starta en sportkanal Big Time, där allt i idrott får plats utan att solka vardagen för oss som vill se våra favoritprogram. Det är 2014 för hela friden. Hur svårt kan det vara i dessa tider när media styr? Kom igen TV!

Jag vill inte vara nån jävla surtant…men jo, fast det vill jag nog just nu 😉 Nej , förstå mig rätt, jag tycker att det är jättebra att alla idrottsföreningar tar till sig så många barn och ungdomar som möjligt OCH sörjer för att de får en bra start och en bra möjlighet i sin sport, men jag anser att det är ett hån att all sport går före alla andra intressen här i vårt ”moderna” land. Man kan som sagt, alldeles säkert ordna till en alldeles egen sportkanal för olika viktiga SM-, EM-, VM- och OS-matcher. Det är jag säker på. Men lämna Sveriges Mästerkock och andra icke-i-vanlig-bemärkelse-sporter ifred på vanlig TV-tid, thank you!

Det är kul med snö! Äntligen fick vi se lite av den varan. I morse såg jag harspår i snön på vår tomt och i eftermiddag var det fru skata som varit ute och promenerat på vägen och tydligen hade hon fått sällskap av en vovvis.

Fotspår

Jag hade också några färgglada matgäster i vinterrestaurangen. Kolla in den akrobatiska talgoxen 🙂

Akrobatik på hög nivå

Fler matgäster! En liten blåmes är sugen på jordnötterna.

En liten papegoja eller? 😉 

Får jag också presentera en mycket trevlig och mysig karl vid namn Zorro, han är en riktig gosis, man kan stå och mysa och fjäska med honom i timmar!

Jag och Zorro